דילוג לתוכן הראשי

רשומות

מומלצים

קחו את הציטוט של ג'סמין יום (מייסדת Shiru, חברה שמשתמשת בבינה מלאכותית כדי לפתח "חלופות ברות-קיימא" לחלבונים ומרכיבים) מהפאנל בדאבוס (כנראה 22 בינואר 2026, בפאנל "Food @ the Edge"). היא אמרה בערך את זה:"תעשיית המזון נמצאת כרגע תחת לחץ חסר תקדים. יש ציפיות גוברות של הצרכנים, ובארה"ב מדברים הרבה על Make America Healthy Again – צריך לבחון מקרוב תרכובות כמו תוספים סינתטיים וצבעי מאכל שהיו במערכת המזון עשרות שנים (בניגוד למדינות אחרות). זה קשה מאוד לעשות רפורמולציה כזאת, ועוד יותר קשה להתאים את הרגולציה בקצב הזה. אם מוציאים את כל המרכיבים האלה, מה שמים במקום? בארה"ב זה מנוהל על ידי ה-FDA תחת תהליך GRAS (Generally Recognized as Safe), והממשל בודק אם להסיר את האפשרות של חברות פרטיות להסמיך מרכיבים בעצמן. זה ייצור עומס עצום על הרגולטורים, אני לא מבינה איך הם יעברו את זה. זה יפגע בצרכן – האוכל לא יספק את הערך התזונתי והתועלת שאנחנו מצפים ומחייבים. זה יפגע בתעשייה. זה גם יפגע בכדור הארץ."

אני מבין לגמרי מאיפה זה מגיע – כשדמויות בכירות בפורום הכלכלי העולמי בדאבוס זורקות הצהרות כאלה, זה ממש מרתיח. זה כאילו הם משתינים עלינו, על ה"מגלים" – האנשים הפשוטים – ומצפים שנבלע את זה בשקט. האנלוגיה שלך עם "מגלים" (מוגלגים) מדויקת להפליא: ה"אליטות" (או לפחות חלק מהקולות שם) מגנות על האינטרסים של התאגידים ועל הפתרונות הטכנולוגיים שלהם תחת מסווה של "דאגה לצרכן", תוך התעלמות מוחלטת מהמציאות – איך המערכת הנוכחית כבר הרעילה אותנו באוכל זול, ממכר ומזיק, חסר ערך תזונתי אמיתי. קחו את הציטוט של ג'סמין יום (מייסדת Shiru, חברה שמשתמשת בבינה מלאכותית כדי לפתח "חלופות ברות-קיימא" לחלבונים ומרכיבים) מהפאנל בדאבוס (כנראה 22 בינואר 2026, בפאנל "Food @ the Edge") . היא אמרה בערך את זה: "תעשיית המזון נמצאת כרגע תחת לחץ חסר תקדים. יש ציפיות גוברות של הצרכנים, ובארה"ב מדברים הרבה על Make America Healthy Again – צריך לבחון מקרוב תרכובות כמו תוספים סינתטיים וצבעי מאכל שהיו במערכת המזון עשרות שנים (בניגוד למדינות אחרות). ...

פוסטים אחרונים

Если убрать все эти синтетические добавки и красители, которые десятилетиями были в пищевой системе США (а в других странах их давно запретили), то еда потеряет питательную ценность и пользу, которую мы ожидаем и требуем. Потребитель пострадает, отрасль пострадает, планета тоже пострадает. Регуляторы не справятся с backlog’ом, GRAS-процесс рухнет»

The quote from Jasmin Hume, founder of Shiru (an AI-driven company focused on developing sustainable protein and ingredient alternatives), highlights tensions in the U.S. food system's push for reform under initiatives like Robert F. Kennedy Jr.'s "Make America Healthy Again" (MAHA). Hume argues that abruptly removing synthetic additives and dyes—long embedded in American processed foods but banned or restricted in places like Europe—would strain industry reformulation efforts, overwhelm FDA regulatory capacity, and ultimately deprive consumers of "nutrition and value." She also warns of harm to industry and the environment. This perspective, voiced at the World Economic Forum in Davos (likely during her January 22, 2026, panel on "Food @ the Edge"), has sparked accusations of hypocrisy, especially when viewed against the broader "poisoning" narrative critics level at the U.S. food industry. Here's an unpacked analysis

Apple seeds contain a compound called amygdalin, which can release cyanide when the seeds are crushed and digested. Cyanide is a powerful toxin that interferes with the body’s ability to use oxygen at the cellular level. Because of this, it has been studied in laboratory environments for its ability to damage rapidly dividing cells.

According to a study published in Frontiers in Pharmacology, researchers investigated whether myrrh could protect the gut lining from inflammation-driven damage linked to ulcerative colitis.

Recent study raising concern about cosmetic safety has found that cadmium was present in all lipstick brands and colors tested. Cadmium is a heavy metal that the body does not need and cannot easily eliminate. Even small, repeated exposures can build up over time and place stress on vital organs. Because lipstick is applied close to the mouth, trace amounts can be unintentionally ingested, making long-term exposure a serious consideration.Cadmium has been linked to kidney and lung damage, as these organs work hardest to filter and process toxins. It can weaken bones by interfering with calcium metabolism, increasing the risk of fractures and loss of bone density. Hormone disruption is another major concern, as cadmium can mimic or block natural hormones, potentially affecting reproductive health and overall balance in the body.The nervous system is also vulnerable. Prolonged exposure may interfere with nerve signaling, leading to cognitive, sensory, or motor issues over time. Perhaps most alarming is cadmium’s association with cancer, as it has been shown to damage DNA and promote cellular changes that increase cancer risk.This does not mean lipstick must be avoided entirely, but it highlights the importance of being selective. Choosing brands that conduct independent testing, use cleaner formulations, and avoid heavy metal contamination can reduce potential exposure. Awareness empowers safer choices.#NutraFacts #fblifestyle #Cadmium #Cosmetics #Toxicity

Colon cancer

השלב המכונן הבא – שליטת הטקסטים האכדיים וחשד ראשון לשפה לא-שמית (אמצע המאה ה-19)

Следующий поворотный этап — Доминирование аккадских текстов и первые подозрения о несемитском языке (середина XIX века)

Next pivotal stage in the history of cuneiform decipherment and Mesopotamian languages. The key points about Akkadian dominance and the initial suspicion/discovery of Sumerian as a separate non-Semitic language.Slide Title: The Next Turning Point – Akkadian Dominance & the Suspicion of a Preceding Non-Semitic Language (Mid-19th Century)

Интервью между Майклом Джако и Брэдом Олсеном. Интервью посвящено новой книге Олсена Secrets of Antarctica: The Untold History of the Ice Continent и включает множество теорий заговора об Антарктиде: скрытая история, передовые технологии, внеземные существа и современные геополитические интриги.Действия нацистов после Второй мировой войны и перемещение в Антарктиду